标题: 腊肠毛豆炒饭【9P】 [打印本页]

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作者: lshen321    时间: 2017-4-6 14:26
标题: 腊肠毛豆炒饭【9P】


食材明细

• 米饭适量
• 广式腊肠100克
• 毛豆半碗
• 蒜头2瓣
• 香葱2棵
• 酱油适量
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

腊肠毛豆炒饭的做法步骤

• 
• 1
  腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。
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• 2
  锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用。
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• 3
  起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
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• 4
  下入腊肠翻炒至表面微焦。
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• 5
  倒入毛豆翻炒几下。
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• 6
  加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。
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• 7
  最后撒入葱花即可关火。
• 
• 8
  盛入碗中即可食用。
• 
• 9
  美味可口。
  

使用的厨具：炒锅

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