标题: 《胡椒的全球史》 [打印本页]

作者: cooldaddy    时间: 2019-4-26 07:01
标题: 《胡椒的全球史》
  《胡椒的全球史》   [美]玛乔丽·谢弗 著 顾淑馨 译 上海三联书店  2019年3月

  以胡椒为中心去描述一种全球化的历史:郑和下西洋就曾多次造访胡椒港;葡萄牙探险家达伽马为寻找辛辣的香料,开辟了从欧洲到印度的海上贸易路线;亚齐国王为欧洲来客举办水中飨宴和斗象竞赛,极尽奢华;为控制胡椒贸易,英国与荷兰两家东印度公司相继成立。实际上,你了解的胡椒就像一个“记忆的物联网”。






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