百源山房，一位退休老师的“桃花源”

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百源山房位于马剑镇马益村沈家自然村百宅源 ，近天天磨星。

从航拍可以看出，该民宿位于山脚下，老板说花二十分钟时间，翻过山路可至五泄瀑景，所以这里的景致还是没得说的。

（图来自于孙新尖老师）

是一家新开办的集住宿、餐饮和娱乐一体的民宿。它座落于龙山山脉8万亩森林之中，背青山，面竹海，四季见绿。一条秦皇古道蜿蜒曲折，送您进入绿茵蔽日的五泄森林公园，是徒步健身者的理想选择。

民宿周边的风景实在是非常好，非常靠近自然，处身在这样的大自然中，心情都会变得比较愉悦。

这里院子里的环境也非常不错，到处种植着树木，走进这里，倒像是走进了避世的隐居一般。

据说百源山房所处的村里的有很多明代建筑，包括沈氏宗祠、史前鱼化石遗址等，每年吸引着众多游客前来。

这间民宿的老板一定是一位很有学问的人，这里不管是客厅还是房间，都有很多的书画作品，说明老板本身也是一位雅士。房间装修的也比较中式，上下共5层楼，从2楼开始皆是客房。

我们住在顶楼的套房里，套房有一间大床房和一间标间。大床房比较大一些，还有配桌椅。而标间就是2张榻榻米床。

这便是标间。

据说这里使用的水都是山泉水，不管是营养价值还是口感上都比矿泉水好上不少。所以住在这里的人们一定要记得自己烧水喝哦。

百源山房也提供餐饮。在这里吃饭，真的味道超级棒，是正宗的农家菜。

这是鸡汤，鸡真的就是跑山鸡，所以炖出来的汤非常鲜美，每个人都迫不及待的舀一碗来喝，真的是太鲜美了。

这是一个混合的凉菜，最上面的像是蛋皮裹着肉，下面有皮肚、木耳、肚子等。要蘸着酱油吃。

红烧肉，浓油赤酱的，光看色泽就知道一定非常好吃。

这个是马剑镇当地的特色粽子，只不过为了方便食用被切开了，粽子里是豆沙馅的，还可以蘸一点黄豆粉吃。非常的软糯可口，吃起来也是甜甜的滋味呢。

自家灌制的香肠和莲藕一起蒸，这种做法还是头一次见，味道竟然很不错。

春天正是食竹笋的季节，竹笋和腊肉一起蒸，竹笋又吸收了腊肉的滋味，非常好吃。这个季节的竹笋非常嫩，这可是时节性的美味，一定不能错过哦。

诸暨人很喜欢吃羊肉，而且就是这样干切蘸酱料吃。

干切的羊肉很香，但是如果不喜欢的人可能会觉得味道会比较大一些。

油炸野生小鱼。这是我最喜欢的一种鱼的吃法，但是因为油炸的，热量比较高，所以晚上就只能看一看不敢多吃了。

蒸鱼，鱼肉很鲜很嫩。唯一美中不足的就是鱼刺太多了，所以不是很敢吃。

诸暨的豆腐也是异常出名的，毕竟诸暨的豆腐宴也是全国闻明。这里的豆腐也做的很好吃，每一块豆腐里都包着一大块的肉。豆腐吸收了肉的鲜美，所以味道非常棒呢。

最后是主食饺子。饺子馅是菊花脑的，春天江南人喜欢吃野菜，各种各样的野菜都成了餐桌上的追捧对象，像马兰头、香椿头、萝卜茵、荠菜、菊花脑等等。这些野菜中，我最爱荠菜和菊花脑，入嘴带一股清香，非常诱人。

所以这些野菜做成的饺子也着实太好吃了，真的是让人吃到停不下来。