蚝油黄豆芽

dragonkym

[url=][/url]

• 食材明细
  主料
  黄豆芽
  300g
  辅料
  干辣椒
  2个
  蒜
  2瓣
  葱丝
  适量
  盐
  少许
  蚝油
  适量
  咸香
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

蚝油黄豆芽的做法步骤

• 
  
  1
  
  黄豆芽，剪去根部。
• 
  
  2
  
  干辣椒、蒜末、葱丝。
• 
  
  3
  
  锅中放油，将蒜、干辣椒爆香。
• 
  
  4
  
  放入葱丝炒香。
• 
  
  5
  
  放入黄豆芽，加盐翻炒。
• 
  
  6
  
  炒软后加入适量蚝油炒匀。
• 
  
  7
  
  撒入少许水，上盖焖一分钟，即可。
• 
  
  8
  
  成品，清淡又开胃。