《我爱面面·彩图版》扫描版[PDF]

武神

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中文名: 我爱面面·彩图版
作者: 高瑞珊
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国旅游出版社
书号: 9787503238628
发行时间: 2010年01月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

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内容介绍：

在所有的主食中，面条是最百搭的了，无论是什么样的卤、浇头等等，只要你喜欢，就可以香喷喷地大吃一顿。饿得急的时候，面条也是最能接你燃眉之急的食物。面条的国度也是种类繁多，再加上数不清的做法、数不清的风味，这一场面面表演，一定会是精彩绝伦。
　　
本书囊括中外最经典的25种面条的做法，分水面、擀面和干面，并加送煮面、加工水面等若干秘笈，是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条圣经。不管南方人还是北方人，口味重的还是口味淡的，单身的还是需要照顾整个家庭的，在本书中，都能找到适合自己以及家人的美味。