都说泡面,也就是大家经常说的方便面是垃圾食品,可这永远跟泡面离不开的香肠,又能不能老吃呢?对于这2种食物,很多人都知道泡面不能老吃,尤其是其中的饱和脂肪过高,又过于重口味,让人们避而远之。 如果你是这样做的,说明你还是一个懂养生的人。虽然方便面不像传言中说的那么夸张,需要肝脏32天解毒。但它的不健康指数也是相当高的, 在有条件做饭的情况下,不建议大家食用这样的食物。 那香肠又能老吃吗? 香肠也是人们所说的火腿肠,早在过去这种加工的肉制品,因为味道诱人以及价格亲民,深受了不少人的青睐。发展到了现在,由原先种类较少的猪肉肠,也开始生产出了各种口味,如用鱼肉制作出来的火腿、用鸡肉制作出来的火腿等等。 更成了人们钟爱的美食,但这种我们看起来健康,实则却隐藏很深的美食。到今天就真的要知道它背后的真相了。我们先来看下它的制作原理。不管是市面上销售的哪种火腿肠,一是可以用新鲜的禽畜肉,也可以用冻禽畜肉。 之后经过一系列的繁杂过程,但在这个过程中不可避免的就是要用到腌制。想必大家对腌制已经了解的很多了,在日常生活中,有的家庭还会选择自制腌菜。这里面就需要大量的食盐,如果喜欢吃甜口味的人群,还会加入大量的糖分。最后火腿肠中还少不了的就是淀粉。 从这个制作手艺上,我们就可以初步的判断出,火腿肠是一种典型的腌制食物,是属于深加工肉制品的范畴。这样的美食,对于高血压人群、有胃部疾病的人群是不能过多食用的,且最好是不吃。 相反,如果你天天吃火腿肠或者是一次性大量的摄入,还会给身体健康带来以下这2种危险: 1、长期食用火腿肠的人,要当心肥胖: 不管是男性还是女性,都不希望自己有个走形的身材,都希望是一个苗条的人。如果你有这种想法,就要离火腿肠远点了。不说火腿肠中会不会添加糖分,就单单是里面的大量食盐,也会明显的增加食欲,让你多摄入食物。在这种饮食习惯下,你想不胖都比较难了。 2、长期食用火腿肠的人,要当心增加癌症的风险: 在这个全民养生的时代中,每个人对于癌症都是恐惧的。而经常吃火腿肠的人,你可知道,火腿肠也是致癌物的一种了。在世界卫生组织中说到,对于生活中的加工肉制品,其中就包括火腿肠,被列为了1类的致癌物,长期吃会增加癌症的发生危险。 各位朋友,你有吃火腿肠的习惯吗?又会在什么时候食用?不妨在下方评论中留言,说说你的吃法。
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