云南有一座一直被忽略的古城，比丽江、大理更具历史内涵（上）

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张嘉佳在《从你的全世界路过》里写过一段非常经典的话：我希望有个如你一般的人。如山间清爽的风；如古城温暖的光。从清晨到夜晚，由山野到书房。只要最后是你，就好。我曾无数次默读这些词句，想着作者该是怎么样的天纵英才，才会用山间的风和古城的光这样美好的词去形容一个人？

什么样的城才配称为一座古城？中国的古城有一百多个，每一个都有着独特的历史文化价值和革命意义。作为一个旅行摄影师，我去过很多，但真正给我留下深刻印象，让我爱上的古城并不多。

建水算一个。

建水不算有名，很多人来了云南首选的旅游地一定是文艺范十足的大理、丽江。但建水是真的美，它有着浑厚的历史，即使是在建水古城里随意走走，你也能嗅到岁月流过的痕迹。

建水城最早为南诏时修筑的土城，明洪武二十年（1387年）扩建为了砖城。历经整整十多个世纪的建设，建水至今还保存有50多座古建筑，被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。

这些斑驳的建筑无声的在记录着建水古城里曾发生过的故事。抬手抚摸其上，冰凉粗粝的触觉提醒着你，真实的历史就是这般。

建水虽美，却没有蜂拥而至、熙熙攘攘的四方来客，有的只是当地人的悠悠哉哉。在这里，你能感受到他们生活的惬意。三五好友，各自带上一杯泡得醇厚的茶，就能聊很久。

当然，建水最出名的则不能不提，建水豆腐，这可是上过《舌尖上的中国》的至真美味。

建水的街巷、夜市，到处都能看到烧豆腐摊，满城都飘散着烤豆腐的香气。最正宗的吃法就是围着中间的炭火，吃阿姨现烤出来的豆腐。外酥里嫩，沾上满满的辣子，口腔中充满了豆腐的单纯和辣味的复合味道，让人无比满足。阿姨算账的方式非常好玩，你吃一个豆腐，她就会抓一个玉米放盒子里，吃完后数玉米粒结账。

米线、汽锅鸡也是不能错过的。

在建水古城这座“古建筑博物馆”里，有一座花园，你一定要抽时间逛逛。

这是朱家花园，清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。

整座宅院占地2万多平方米，建筑面积5000多平，共计有房舍214间、大小天井42个。如此宏大的规模，包含了房舍、绣楼、水榭、花园……一应俱全。整体房舍格局井然有序，院落层出有致。

从气派的正门便可见一斑。