野芝麻的功效与作用_野芝麻的药用价值 -

野芝麻，为唇形科植物野芝麻的全草。根茎有长地下匍匐枝。各地常见野生，生荫湿的路旁、山脚或林下。5-6月采收全草，阴干或鲜用。花用于治子宫及泌尿系统疾患、白带及行经困难，全草用于跌打损伤、小儿疳积。《中华本草》将其功效分类为凉血止血药；利尿通淋药。

凉血止血；活血止痛；利湿消肿。主肺热咳血；血淋；月经不调；崩漏；水肿；白带；胃痛；小儿疳积；跌打损伤；肿毒。用于跌打损伤，小儿疳积，白带，痛经，月经不调，肾炎，膀胱炎。

2、《黑龙江中药》：花，清血止血，治月经不调和月经前后腹痛。

【别名】白花益母草、续断、白花菜、白花野芝麻、糯米钣草、吸吸草、包团草、泡花草、野油麻、土天子、山麦胡、野藿香、山芝麻、山苏子。

【来源】唇形科野芝麻属植物野芝麻，以地上全草或花入药。夏季采花；夏秋采全草，晒干。

【功能主治】全草：散瘀，消积，调经，利湿。用于跌打损伤，小儿疳积，白带，痛经，月经不调，肾炎，膀胱炎。

【用法用量】内服：煎汤，9-15g；或研末。外电用：适量，鲜品捣敷；或研末调青敷。

1、治咯血咳嗽：吸吸草五钱至一两，鹿衔草五钱。同煎服。（《浙江民间草药》）

2、治子宫颈炎，小便不利，月经不调：野芝麻五钱。水煎，日服二次。（《吉林中草药》）

3、治小儿虚热：野芝麻三钱，地骨皮三钱，石斛四钱。水煎服。（江西《草药手册》）

4、治血淋：野芝麻炒后研末，每服三钱，热米酒冲服。（江西《草药手册》）

5、治闪挫扭伤：土蚕子鲜全草四两，鲜佩兰四两，鲜栀子叶四两。共捣烂外敷。（《常用中草药配方》）

6、治骨折：包团草、铁线草，接骨丹、接筋藤各等量，捣烂炒热包伤处。（《贵州草药》）

7、治肿毒，毒虫咬伤；野芝麻、山莴苣、萱草，共捣烂敷患处。（江西《草药手册》）

食用部位为唇形科植物野芝麻的嫩叶和花。可配菜、配汤，有特殊芳香风味。常见以野芝麻为原料制作的菜肴及其食疗作用如下：

做法：鲜嫩芝麻叶300克，放入开水中焯熟，用冷水过凉，挤去水分，切成段，配以香油、酱油、精盐、白糖、米醋、蒜泥、味精、调拌均匀，即可食用。

做法：水发口蘑150克，鲜嫩野芝麻叶50克，鸡汤700毫升，鲜姜1片，香油、料酒、精盐、味精各适量。将口蘑去杂洗净，去蒂头切成片；野芝麻叶择洗干净，沸水焯过，换清水浸泡1夜，沥净水分，切成段。沙锅放入鸡汤，投入口蘑片、香油、精盐、味精、姜片，炖煮20分钟。放入野芝麻叶，沸后装入汤碗。

做法：野芝麻嫩苗500克，葱丝、蒜末、精盐、味精、香油、色拉油各适量。将野芝麻择洗干净，沸水焯过，再用清水浸泡1夜，捞出，切成段，炒勺置旺火上，放入色拉油烧至七成热，下葱丝、蒜末煸香，再放入野芝麻段，加精盐、味精炒匀，淋上香油，出勺装盘即成。