三菇聚会的做法

killer88

“海鲜菇，抗癌，防癌，提高免疫，抗衰老。香菇功效和海鲜菇一样。平菇，益智健脑。”

食材明细
主料

• 海鲜菇
  150克
• 平菇
  150克
• 生香菇
  150克
  
  

辅料

• 油
  适量
• 生抽
  少许
• 蚝油
  适量
• 鸡精
  少许
• 大葱
  适量
  
  

• 咸鲜
  口味
• 炒
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 简单
  难度
  
  

三菇聚会的做法步骤

• 
  
  1
  
  三菇飞过水挤掉水份。
  
• 
  
  2
  
  锅烧热下油、大葱爆香。
  
• 
  
  3
  
  下三菇煸炒至熟。
  
• 
  
  4
  
  用蠔油、鸡精调味，出锅前加入少许芹菜、红椒丝。
  
• 
  
  5
  
  淋上少许明油，装盘。
  
  

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使用的厨具：炒锅
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