格子包饭的做法

killer88

食材明细
主料

• 鸡蛋
  适量
• 米饭
  适量
  
  

辅料

• 彩椒
  适量
• 鱼蛋
  适量
• 咖喱
  适量
  
  

• 五香
  口味
• 煎
  工艺
• 半小时
  耗时
• 简单
  难度
  
  

格子包饭的做法步骤

• 
  
  1
  
  蛋清和蛋黄分开放入两个碗，过筛。
  
• 
  
  2
  
  分别用煎锅煎成蛋白饼、蛋黄饼。
  
• 
  
  3
  
  蛋饼分别切成均匀条状，固定其中一个蛋饼条放在保鲜膜上不动，另外一个穿插进来编织。把拌好的米饭（根据自己的口味）放在上面，用保鲜膜固定成形。
  
• 
  
  4
  
  准备好的彩椒切块放在铺好的生菜上门，煮好的咖喱鱼蛋一起淋在上面，非常的美味，喜欢的可以试试。
  
  

来自 美食天下 紫色草2004 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食