混炒时蔬的做法

killer88

“混炒时蔬，好吃健康的下饭菜。”

食材明细
主料

• 花菜
  100克
• 胡萝卜
  50克
• 黑木耳
  2克
• 荷兰豆
  50克
  
  

辅料

• 盐
  适量
• 蚝油
  适量
  
  

• 清淡
  口味
• 炒
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 简单
  难度
  
  

混炒时蔬的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备材料如图。
  
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  2
  
  将黑木耳提前一小时泡发。
  
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  3
  
  花菜洗净放入开水中焯水一分钟。
  
• 
  
  4
  
  将胡萝卜切片，荷兰豆去筋切两半，黑木耳洗净拆小块。
  
• 
  
  5
  
  热锅倒油烧至八成热。
  
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  6
  
  放入黑木耳翻炒10秒。
  
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  7
  
  放入花菜翻炒10秒。
  
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  8
  
  放入胡萝卜和荷兰豆翻炒10秒。
  
• 
  
  9
  
  放入适量盐翻炒20秒。
  
• 
  
  10
  
  倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。
  
• 
  
  11
  
  清爽好吃的下饭菜！
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐