木耳焖豆腐

killer88

“木耳焖豆腐，咸香味美，木耳的脆爽与豆腐的软嫩完美搭配，营养丰富，是一道美味的下饭菜品！”

食材明细
主料

• 豆腐
  一块
  
  

辅料

• 木耳
  适量
• 油
  适量
• 盐
  适量
• 生抽
  适量
• 鸡精
  适量
• 热水
  适量
  
  

• 酱香
  口味
• 焖
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 简单
  难度
  
  

木耳焖豆腐的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好食材： 豆腐一块洗净切成块备用，木耳泡发好洗净备用。
  
• 
  
  2
  
  热锅下油，放入豆腐煎至两面金黄色。
  
• 
  
  3
  
  放入木耳，加入适量热水，加入适量盐及生抽大火烧开转中火焖煮。
  
• 
  
  4
  
  中火焖煮廿分钟后，待汤汁快收干时关火，放入少许鸡精即可。
  
• 
  
  5
  
  出锅装盘，成品图。
  
• 
  
  6
  
  成品图。
  
  

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使用的厨具：平底锅
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