酱皮皮虾

killer88

“皮皮虾跟我走，去酱里溜达一圈！咸鲜美味，相当下饭的菜！”

食材明细
主料

• 皮皮虾
  一斤
• 韭菜
  少许
  
  

辅料

• 酱
  少许
• 老干妈
  少许
• 葱
  少许
• 花椒
  少许
  
  

• 咸鲜
  口味
• 炒
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 简单
  难度
  
  

酱皮皮虾的做法步骤

• 
  
  1
  
  皮皮虾洗净……
  
• 
  
  2
  
  剪段……
  
• 
  
  3
  
  韭菜洗净，改段！
  
• 
  
  4
  
  少许油炸开，加辅料，加皮皮虾……
  
• 
  
  5
  
  加海天黄豆酱翻炒……
  
• 
  
  6
  
  加入老干妈。
  
• 
  
  7
  
  熟透之后，加入韭菜……
  
• 
  
  8
  
  出锅装盘……
  
  

小窍门
加入韭菜后，翻炒几下，立即关火……
来自 美食天下 小满日食记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐