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[中华美食] 老虎菜

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 楼主| 发表于 2019-2-21 00:10 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    辣椒
    1根
    黄瓜
    1根
    香菜
    1把
    花生米
    1把
    辅料

    1克
    生抽
    2勺
    香油
    少许
    微辣
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


老虎菜的做法步骤

  • 1

    锅中放少许油,花生米小火炸至变色,盛出备用。

  • 2

    辣椒切开,然后切丝,如果怕太辣,可以去掉里面的筋。

  • 3

    香菜切段。

  • 4

    黄瓜切丝。

  • 5

    混合辣椒丝,黄瓜丝和香菜段,加入盐,生抽和香油。

  • 6

    拌匀。

  • 7

    倒入炸好的花生米,拌匀就好了。



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