葱香红椒炒牛肉片

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  牛肉
  500克
  红椒
  1颗
  大葱
  半根
  辅料
  玉米油
  8毫升
  盐
  2克
  生抽
  2克
  玉米淀粉
  一勺
  料酒
  2克
  微辣
  口味
  炒
  工艺
  廿分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

葱香红椒炒牛肉片的做法步骤

• 
  
  1
  
  油锅大火烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大葱红椒。
• 
  
  2
  
  牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制半小时，倒入与红椒，大葱大火煸炒两分钟。
• 
  
  3
  
  加入少许盐，大火煸炒一分钟，大火收汁。
• 
  
  4
  
  盛盘。今天的晚餐，成品
• 
  
  5
  
  成品图
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  6
  
  成品图
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  7
  
  成品图