油酥小白虾

dragonkym

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“稣香之美…”

• 食材明细
  主料
  小白虾
  一斤
  辅料
  白面
  少许
  白胡椒粉
  少许
  孜然粉
  少许
  椒盐
  少许
  原味
  口味
  炸
  工艺
  廿分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

油酥小白虾的做法步骤

• 
  
  1
  
  精选活虾。
• 
  
  2
  
  清水洗净。
• 
  
  3
  
  加入面粉。
• 
  
  4
  
  淀粉，孜然，盐，白胡椒入味。
• 
  
  5
  
  滚油入锅。
• 
  
  6
  
  酥之捞出。
• 
  
  7
  
  热油复炸。
• 
  
  8
  
  金黄捞出。
• 
  
  9
  
  椒盐摆盘。
• 
  
  10
  
  配上西红柿炖牛肉。
• 
  
  11
  
  那小孩儿幸福的晚餐！
• 
  
  12
  
  剩油炸了点塔玛尖，就是有点糊了😍😜
  

小窍门
切忌油温要控制好…