西安曲江吃个南派食代牛腩煲

buzhy

朋友带我去曲江银泰逛特意中午吃了这家，说之前在五路口挺火爆的，之后就搬到了这里。去的时候正好碰到曲江银泰打折，餐饮5折活动优惠力度挺大。店内环境还可以，毕竟这种商场对于装修还是有要求的。

到店后点了138的招牌牛腩煲，一份包菜和一个泡饼，说是这家很辣不让我加辣度要了微辣的。这里有个小插曲，店内支持支付宝扫码点单，可是扫了之后价格有些和菜单对不上图片有些也没有就放弃了，看菜单脑补吧。

上锅后吃到第一口就觉得这辣真的是别人说的很辣吗？不过煮着煮着辣味就变得重起来，是那种辛辣！和吃个小米椒那种感觉差不多。

牛腩煲里大多数是土豆和萝卜少量的面筋和腐竹！牛腩呢我觉得大概就是1斤的样子，加上包菜和泡饼2个人吃不饱！不打折的话性价比不高。

这个牛腩和我吃过的其他家牛腩不同，肥肉特别多，基本上就是一点瘦肉一点肥肉，吃到最后我挑出来7-8小半块的肥肉！这个价位上用多些瘦肉利润还是在的吧！

本想着牛腩专卖吃点牛腩就可以了，谁想你不点菜根本吃不饱，但你点菜又变成涮锅了，涮锅就要蘸料，这样的话火锅、潮汕火锅、老北京火锅不更合适吗？

简单的总结就是：招牌牛腩煲里的牛腩肉太肥有点对不上口号，不点菜当火锅吃根本吃不饱，点菜+料碗后性价比就不高了。

花费：76.4

地址：曲江银泰B座