黑椒沙茶饭【1P】

lshen321

主料：剩饭 (1碗)
调料：香肚 (1/2个) 大葱 (适量) 西兰花 (适量) 红椒 (适量) 油 (2茶匙) 盐 (适量) 沙茶酱 (4茶匙) 黑胡椒 (2茶匙)
厨具：炒锅

   1 准备好食材。
   2 准备好调料。
   3 香肚、大葱切细粒，红椒切细粒；西兰花掰细朵，焯熟备用。
   4 鸡蛋磕破于碗中；沙茶酱调匀备用。
   5 锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。
   6 锅中余油爆香大葱粒。
   7 倒入香肚粒，煸炒。
   8 剩饭倒入锅中，炒散。
   9 加入胡椒、盐，炒匀。
   10 加入沙茶酱，炒匀。
   11 倒入鸡蛋，炒匀。
   12 倒入西兰花，炒匀；调好味盛入碗中。