葱爆牛肉

killer88

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“昨晚吃韩国料理，打包回来两份腌好的牛肉，今中午拿大葱青椒索性一炒，嘿！好吃极了！滑嫩爽口，鲜香下饭！”                                                   

食材明细
主料

• 牛肉适量
• 大葱两根
• 蒜适量
• 姜适量
• 青椒一个
• 洋葱半个
  

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
  

• 微辣口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

葱爆牛肉的做法步骤

•                                             
                                                                   1
  所需食材准备就绪。
  
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                                                                   2
  姜蒜，洋葱改刀。
  
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                                                                   3
  锅中入油爆香姜蒜洋葱。
  
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                                                                   4
  倒入牛肉爆炒均匀。
  
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                                                                   5
  加生抽继续翻炒，出锅加盐调味即可。
  
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  我是打包的牛肉，所以省去了腌制，自己做需腌制二十五分钟左右。
  
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                                                                   7
  家常美味，请您品鉴。
  
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                                                                   8
  成品图。
  
  

小窍门
                        大火快炒，注意火候，炒老了影响口感哦！                  
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐