标题:
猪肉平菇炒油菜
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作者:
dragonkym
时间:
2019-3-8 01:06
标题:
猪肉平菇炒油菜
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食材明细
主料
平菇
100克
油菜
几棵
猪肉
50克
花生油
5克
食盐
适量
生抽
3克
辅料
味精
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肉平菇炒油菜的做法步骤
1
平菇。
2
洗净。
3
撕成块，冷水下锅。
4
煮开锅即可。
5
捞出备用。
6
猪肉切片，冷水下锅。
7
煮开，过冷水沥干水分。
8
油菜洗净，切段。
9
热锅冷油。
10
油热放猪肉和食盐翻炒。
11
炒至肉微黄，放生抽。
12
放平菇和油菜白部分翻炒。
13
放炒至油菜白断生，放菜叶。
14
翻炒至菜叶变色放鸡精翻炒均匀即可。
15
成品。
16
成品。
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