标题:
酸菜肉末小笋
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作者:
killer88
时间:
2018-8-28 00:00
标题:
酸菜肉末小笋
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“
家常菜,最近比较常吃的,家里人特别喜欢吃酸菜,各种炒~感觉放什么都好吃。
”
食材明细
主料
酸菜
一颗
肉末
200g
清水笋
300g
辅料
蒜苗
2根
湖南椒
3条
红椒
1条
酱油
少许
盐
少许
小葱
2根
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸菜肉末小笋的做法步骤
1
准备好辅料洗净分别切碎。
2
咸菜和小笋洗净泡一泡。
3
葱蒜辣椒分别切碎切粒。
4
咸菜切粒。
5
小笋切粒。
6
猪肉切肉沫,加盐,生粉,酱油搅拌一下。
7
下油锅热油炒香猪肉末,放咸菜和小笋爆炒。
8
下葱蒜辣椒等配料炒香,放适量盐和酱油。
9
翻炒片刻出锅。
来自 美食天下
桃子暖厨
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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午餐
晚餐
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